月曜日　12月11日

3年和食

鱒のけんちん蒸し　　生酢　　肉巻き豆腐

火曜日　12月12日

2年中華は研修旅行のため、実習はありません。

1年基礎調理

個人製作：ジェノワーズ　　2人で1台製作：パート・ブリゼ、木曜の準備のため写真はありません。

水曜日　12月13日

3年寿司

いなだの姿盛り寿司

木曜日　12月14日

2年西洋は研修旅行のため、実習はありません

1年基礎調理

個人製作：デコレーションケーキ　2人で1台製作：キッシュ