９月２５日　月曜日

３年日本料理

鯛料理

　1．造り　松皮造り　　１．煮物　かぶと煮　　１．吸物　しんじょうの潮汁　　１．揚物　香り天ぷら

今週はテストのため、他の実習はありません。