技アリ！ひとりごはん第１４講は「今が旬　春キャベツ　豚肉と一緒に」です。

ビタミンＣが豊富に含まれているキャベツ、今が旬の春キャベツは、葉が柔らかくみずみずしく、疲労回復にもってこいです。今回は薄切りの豚肉を挟み込んで、レンジで蒸すだけの簡単レシピです。新しい年度始まりの疲れた体にいかがでしょうか。合わせて、相性抜群の新玉ねぎのドレッシングも紹介されています。担当は、大澤栄子先生です。

今までの第１講から第13講へのリンクです。

連載開始

第１講　４月１５日　「具だくさんみそ汁」

第２講　５月２０日　「簡単万能だれ」

第３講　６月１９日　「具材とまぜて食べるそうめん」

第４講　７月１５日　「カレー研自慢のマイルドチキンカレー」

第５講　８月１９日　「夏バテ予防洋風茶漬け」

第６講　９月１６日　「読書の秋に焼き菓子」

第７講　１０月２１日　「おにぎらず」

第８講　１１月１８日　「アーモンドタフィー」

第９講　１２月１６日　「スキリットで手羽先ローストチキン」

第１０講　１月２０日　「ラップで簡単　節分の恵方巻き」

第１１講　２月１７日　「ホワイトソースなしで作るグラタン」

第１２講　3月１７日　落とし卵で簡単ブランチ「エッグベネディクト」

第１３講　４月２１日　「春からの一人暮らしにお弁当」

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